你敢相信?这些酒中事是陶渊明做的!
来源: | 作者:江西陶令酒业 | 发布时间: 2022-06-12 | 6 次浏览 | 分享到:

陶渊明,字元亮,又名潜,世称“靖节先生”。我国第一位田园派创始人,在诗坛与屈原、李白、杜甫比肩,被后世称为“中国田园诗之祖”。

陶渊明爱喝酒,也爱写酒,历史上关于他的酒事也有很多。


01王弘送酒

陶渊明虽然喜欢喝酒,但是经常没有酒可以喝上。在一年的重阳节,由于家中没有酒可以喝,所以就在屋子旁边的篱笆里面采摘了一大把新鲜的菊花,而后久坐在篱笆旁边静静地想着心事。突然有一位穿着白色衣服的人从远方骑马而来,走进一看,原来是江州刺史王弘派人送美酒给陶渊明的。而后,二人开心地喝着美酒,直至尽兴而归。

02留钱于酒家

陶渊明有一位非常要好的朋友,叫做颜延之。有一天,颜延之特地从远方来看望陶渊明,临走之前,留下了两万钱给了陶渊明。陶渊明不好推脱,便收下了颜延之送他的礼物。等送走了朋友,陶渊明立马将两万钱放置于他自己经常去的酒家那里,方便以后随时可以去酒家去喝酒。可见,陶渊明的酒瘾之大。

03寺庙酒客

庐山东林寺中很有名的慧远大师曾经邀请陶渊明去寺中做客。陶渊明知道寺庙中是不可以喝酒的,于是就没有答应慧远大师的要求。陶渊明对慧远大师说:“您那可以允许我喝酒吗?可以的话,我就去。”慧远大师却破例答应了陶渊明,允许陶渊明在寺庙中饮酒。

04稻粱各半

在陶渊明在江西彭泽令当县令的时候,他一上任,便让部下将几百亩公田全部种上糯米稻子,因为糯米稻子能酿造出美味的酒。然而,他的妻子却不同意他的这种做法,觉得大家都喜欢吃高粱的,而且高粱是主食。最后二人决定将这百亩公田一半面积种上糯米稻,剩下的一半则种上高粱。图片

05辞官饮酒

过了数月之后,郡官派督邮到彭泽县,则需要陶渊明去为督邮接风。县吏让陶渊明将官服穿整齐,恭恭敬敬地去见督邮。陶渊明愤慨道:“我怎能为了五斗米而折腰!”于是愤然将官服脱下,扬长而去。从此他隐居庐山脚下,独自以酒作乐。之后在《饮酒》中说到,他喝酒只是为了寻求快乐。

06酒中含情

陶渊明无聊之时,也会和百姓们一起喝酒,了解百姓的真实生活与想法。一面是为了情分,一面也可以从中获取乐趣。但是经常也是独自饮酒,饮酒的时候总是理性的。

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07酔意不留客

陶渊明不是个嫌贫爱富的人,所以他对那些贫贱的朋友或者达官贵人都是样的看待,当朋友们到陶渊明家做客的时候,陶渊明总爱跟他们喝的酩酊大醉。如果陶渊明觉得自己真的醉得不行了的时候,就会对朋友笑着说道:“我欲醉眠,卿可去。”由此可看出,陶渊明是一个非常直率的人。

08葛巾滤酒

苏轼曾经在一首诗中提到:“半斤仅漉渊明酒,二寸才容子夏宽。”其中前面一句说的就是陶渊明在酿酒的时候,等到酒该成熟之时,会将头上的葛巾取下来,过滤酒液。而后再将葛巾带到头上。可想而知,陶渊明也是一个非常擅长酿酒之人。

这些流传下来酒事不仅为我们勾画出陶潜为酒痴迷的形象,同样也让人看到千年前陶渊明的率性与洒脱。也因如此,陶渊明在酒之一道上越走越深,善品酒善酿酒,其独到的酿制工艺一直保留沿用至今。

今时,陶令酒业承袭渊明酿酒古法,优选大米、高粱、糯米、玉米、小麦等多种优质粮食原料,酿造出芳香浓郁、绵柔甘洌、后味爽净的陶令酒,让如今的人们依旧能触碰到这传承千年的酒香。